姜饼切片(饼干交换数量)

  • 准备时间:2小时15分钟
  • 烹饪时间:4小时45分钟
  • 份量:108

“我们可以吃它们吗?

饼干

1杯装红糖
1/3杯起酥油
1 1/2杯黑糖蜜
2/3 - 杯子冷水
7杯Gold Medal™通用面粉
2茶匙小苏打
2茶匙磨碎的姜
1茶匙地面五香粉
1茶匙肉桂粉
1茶匙碎丁香
1/2 - 茶匙盐

简易奶油糖霜

4杯糖粉
1茶匙香草
- 约5汤匙半个

步骤

    1.在大碗,搅拌红糖,起酥油,糖蜜和水一起。搅拌剩余的饼干成分。盖上并冷藏至少2小时2.将烤箱加热至350°F。轻轻润滑饼干表。在面粉表面上,卷成1/8英寸厚的面团。用面粉姜饼刀或其他喜欢的切割刀切割。3.烤10到12分钟,或直到触摸时仍然没有压痕(对于更柔软,更嚼碎的饼干,烤8到10分钟)。从cookie表格移除到线架。完全冷却约30分钟4.在大碗中,搅拌所有的糖霜成分,直至光滑,可涂抹。
专家建议
    使用一桶BettyCrocker®预先铺开的糖霜代替糖霜可以节省您在繁忙的节日期间的一些珍贵时刻。将未焙烤的饼干面团紧紧地在冰箱里覆盖长达48小时。

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