希腊羊肉和奥尔佐

  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:20分钟
  • 份量:4

晚餐准备20分钟!

料理

1磅地面羊肉或牛肉
2罐(每个16盎司)炖西红柿,不排水
1 - 中等茎芹菜,切成1/2英寸
1杯未煮过的罗莎玛丽娜(orzo)意大利面(3盎司)
1/4茶匙盐
1/4茶匙红辣椒(卡宴)
- 如果需要,可加入酸奶

步骤

  • 1.用10英寸煎锅将羊肉放入中高温,偶尔搅拌,直至不再呈粉红色;排水。搅拌西红柿,芹菜,意大利面,盐和红辣椒。加热煮沸;
  • 2.盖上锅盖并炖约12分钟,频繁搅拌,直至番茄汁被吸收并且orzo鲜嫩。配上酸奶。

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