肉丸火烤番茄酱

  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:50分钟
  • 份量:15

制定派对计划的秘诀。

成分

肉丸

1磅以上(80%以上)碎牛肉
1/4杯Progresso™平原面包屑
1/2茶匙大蒜盐
1/4茶匙胡椒
4个中等大小的葱,切碎(1/4杯)
1个鸡蛋

酱

1瓶(25.5盎司)Muir Glen™火烤番茄意大利面酱
3/4 - 杯干樱桃,切碎
1/2杯水
2汤匙苹果醋或葡萄酒醋
- 如果需要切碎的新鲜韭菜

步骤

  • 1.将烤箱加热至400°F。在大碗里,混合肉丸成分。塑造成30(1英寸)肉丸。
  • 2.烘烤15分钟左右,或直至熟透,中心不再有粉红色
  • 3.在3夸脱平底锅中加热全部酱汁成分,使韭菜沸腾,偶尔搅拌;减少热量。搅拌肉丸;盖上锅盖并炖约15分钟,直到酱汁变热为止。撒上韭菜。

专家提示

  • 一瓶(14.5盎司)MuirGlen®烤火切丁西红柿可用来代替酱汁中的水
  • 不用牙签,尝试用椒盐脆饼棍子刺这些肉丸。

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