素食叮咬

  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:27分钟
  • 份量:4

“V”用于素食叮咬。最后,一个有趣的方式来吃你的蔬菜!这款有趣简单的食谱来自Alpha-Bakery Children's Cookbook ...

配料

1/3杯黄油或人造黄油融化
1个鸡蛋
2个茶匙水
1/2杯Gold Medal™通用面粉
1/2茶匙盐
2杯新鲜蔬菜,如西兰花小花或花椰菜,1/4英寸胡萝卜片,1/2英寸西葫芦片,1/2英寸绿色或红色条甜椒
- 磨碎的巴马干酪,如果需要

步骤

  • 1.将烤箱加热至450°F。刷底部矩形锅,13x9x2英寸,约1汤匙融化的黄油。
  • 2.用叉子在浅盘中打鸡蛋和水。将面粉和盐在浅盘中混合
  • 3.将大约四分之一的蔬菜浸入鸡蛋混合物中。用开槽勺子,叉子或指针一次取出1件;在面粉混合物中滚动涂布。放入锅中
  • 4.重复剩余的蔬菜。
  • 5.将剩余的黄油仔细倒入每个蔬菜片中并放入平底锅中
5.烘烤10至12分钟,翻转一次,直至蔬菜变软,涂层呈淡金黄色;排水。轻轻洒上奶酪。
    专家提示
  • 泡一泡!融化的奶酪酱和番茄酱是素食叮咬的极佳调味料
为了排出烤制或油炸食品,将它们放在铺有纸巾的盘子上

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