巧克力磨砂薄荷棒

  • 准备时间:25分钟
  • 烹饪时间:2小时0分钟
  • 份量:36

喜欢巧克力和薄荷的组合?

原料

酒吧

1包(8盎司)奶油芝士,软化
1/4杯砂糖
1个鸡蛋
1茶匙薄荷提取物
4 - 绿色食品颜色
1杯黄油或人造黄油
4盎司不加糖烘焙巧克力,切成块
2杯砂糖
2茶匙香草
4个鸡蛋
1杯Gold Medal™通用面粉

巧克力糖霜

2汤匙黄油或人造黄油
2汤匙玉米糖浆
2汤匙水
2盎司不加糖烘焙巧克力,切成块
1茶匙香草
1杯糖粉

步骤

  • 1.将烤箱加热至350°F。油脂13x9英寸的底部和侧面用起酥油;轻轻的面粉。在小碗里,用奶油和奶油舀1/4杯糖,直到光滑。搅拌1个鸡蛋,薄荷提取物和食用色素,直至混合均匀;
  • 2.在3夸脱平底锅中,用非常低的热量融化1杯黄油和4盎司巧克力,不断搅拌;从热中去除。冷却15分钟或稍微冷却
  • 3.将2杯糖和2茶匙香草搅拌成巧克力混合物。每次添加4个鸡蛋,每次添加后用勺子打匀。搅拌面粉。涂在锅里。小心地将奶油芝士混合物倒在布朗尼混合物上。将奶油芝士混合物轻轻搅拌成布朗尼混合物,然后用刀切成大理石纹设计。
  • 4.烘烤45至50分钟或直至凝固。在室温下冷却30分钟。冷藏1小时
  • 5.同时,在2夸脱平底锅中加热2汤匙黄油,玉米糖浆和水煮滚,频繁搅拌;从热中去除。搅拌2盎司巧克力直至融化。搅拌1茶匙香草和糖粉。用勺子打直到光滑。冰霜冻与巧克力糖霜酒吧。对于酒吧,切成6行6行。

专家提示

  • 迷你酒吧可以提供最大满意度。剪下微型酒吧,享用甜点自助餐或与一杯咖啡一起享用。

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