鸡肉和帕斯蒂娜汤

  • 准备时间:30分钟
  • 烹饪时间:45分钟
  • 份量:10

享受这顿丰盛的晚餐,意大利面汤,采用Progresso®肉汤和MuirGlen®西红柿制成

成分

2磅无骨去皮鸡胸肉
2盒(每盒32盎司)Progresso™鸡肉汤
1汤匙橄榄油
1/2 - 杯切碎的洋葱(1中)
1/2杯胡萝卜切丁(1中)
1/2杯切块芹菜(1中等茎)
1杯Muir Glen™有机碎番茄配罗勒(从28盎司可以)
1/2茶匙灰盐或海盐
1/4茶匙新鲜研磨的黑胡椒
1片干月桂叶
1杯unc ooked acini di pepe pasta or other small round pasta(8 oz)
2杯切碎的芥末,菠菜,瑞士甜菜或其他蔬菜
1/3杯 - 切碎的巴马干酪

步骤

  • 1.放置12英寸煎锅中的鸡肉。加1盒肉汤。加热煮沸。减少热量;覆盖并煨20分钟或直到最厚部分切割中心(170°F)时鸡肉汁清澈。
  • 2.同时,在5夸脱的汤锅中加热中等热量的油。加入洋葱,胡萝卜和芹菜;煮8到10分钟,偶尔搅拌,直到蔬菜变软为止。
  • 3.排出鸡肉,保留肉汤;把鸡放在一边。菌株肉汤;加入蔬菜。将剩余的肉汤盒,西红柿,盐,胡椒和月桂叶放入汤锅中。加热煮沸。搅拌在面食。减少热量;盖上焖15分钟
  • 4.将鸡肉切成小块,加入汤。搅拌直至萎green。去除月桂叶。

专家提示

  • “移动餐点,改变设置是提升普通餐点的绝妙方法,添加一些闪闪发光的灯光,并将餐点移动到或者在壁炉前设置一张即兴表格,你不需要有足够的空间让这个设置变得有趣,有时只要关掉灯光,点燃几根蜡烛就可以设置完美的音调。

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