布朗麦片焦糖玉米

  • 准备时间:35分钟
  • 烹饪时间:1小时55分钟
  • 服务:16
红热假期趋势 - 这种咸甜混合有欢乐时光的所有亮点:爆米花,椒盐脆饼,鸡尾酒花生和啤酒成分
8杯爆米花
1杯迷你 - 饼干曲折
1/2杯咸鸡尾酒花生
1/2杯棕色啤酒
1/4杯装红糖
1/4杯糙米糖浆或玉米糖浆
3汤匙黄油
1 / 4茶匙盐步骤
    1.将烤箱加热至300°F。将两个15x10x1英寸的平底锅加上箔。用喷雾器喷涂箔2.在大碗中放置爆米花,椒盐卷饼和花生;3.在2夸脱平底锅中,用中火加热啤酒,频繁搅拌,直至减少至1/4杯,约6分钟。倒入玻璃液量杯以确认测量。加回到平底锅。搅拌红糖,糖浆和黄油。用中火烹煮,直到边缘起泡,偶尔搅拌。4.降低热量至中低;煮约5分钟,偶尔搅拌,直至变稠和糖浆。从热源中取出;小心地用盐搅拌。倒在碗里的爆米花混合物;折腾直至均匀涂层。将爆米花混合物放入锅中5.烘烤20分钟,每5分钟搅拌一次,使混合物焦糖化。完全冷却约1小时。碎。
专家提示
    棕色啤酒是一种轻微跳跃的啤酒,非常浓郁,略带甜味,深棕色。味道来源于焦糖麦芽糙米糖浆是一种来自糙米的甜味剂。它具有温和的麦芽味,可增强此配方中的啤酒风味。它可以在大型超市或专卖店购买。需要送给啤酒爱好者的礼物吗?将一袋咸甜混合物和一瓶棕色啤酒装入一个很棒的礼物!使用袋装或弹出的海盐爆米花来节省一些时间对非酒精版本感兴趣吗?根啤酒或可乐很容易替代啤酒。

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