巧克力燕麦棒

  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:2小时15分钟
  • 份数:16
贝蒂克罗克的心脏健康食谱共享食谱!享用这些采用全麦和巧克力烘烤的多层耐嚼酒吧。每...配料
1/2杯半甜巧克力片
1/3杯无脂甜炼乳(14盎司罐装)
1杯Gold Medal™全麦面粉
1 / 2杯老式或快速烹调燕麦
1/2茶匙发酵粉
1/2茶匙小苏打
1/4茶匙盐
3/4杯装红糖
1/4杯芥花籽油或大豆油
1茶匙香草
1/4杯无脂肪无胆固醇蛋制品或1个鸡蛋
2汤匙老式或快速烹制的燕麦
2茶匙黄油,软化步骤
    1.用1夸脱重的平底锅在低温下加热巧克力片和牛奶,经常搅拌,直到巧克力融化并且混合物光滑;搁置。将烤箱加热至350°。2.将面粉,1/2杯燕麦,发酵粉,小苏打和盐放入大碗中混合;搁置。用叉子在中碗中搅拌红糖,油,香草和蛋制品直至光滑;搅拌成面粉混合物直至混合。3.将剩余的面团放入平底锅中(如果面团粘稠,用手指喷洒烹饪喷雾或轻轻撒粉)。将巧克力混合物涂在面团上。添加2汤匙燕麦和黄油保留面团;用糕点搅拌机或叉子混合直至易碎。将少量燕麦混合物均匀地滴在巧克力混合物上。4.烘烤20至25分钟或直至顶部为金黄色且坚硬。完全冷却约1个半小时。
专家提示
    “我几乎每天都会沉迷于爆米花,用橄榄油制成爆米花,撒上黄油洒和柠檬胡椒粉。这些美味的巧克力燕麦棒是另一种很好的享受。“Nancy D.您可以通过混合脂肪来获得高品质的烘焙食品。黄油含有饱和脂肪,所以重要的是要保持低脂肪,但它也具有良好的烘烤质量和风味。通过结合芥花籽油的心脏健康功效和高质量的黄油,您可以减少饱和脂肪,增加心脏健康的脂肪。

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