托斯卡纳番茄汤

  • 准备时间:30分钟
  • 烹饪时间:60分钟
  • 份量:4

晚餐准备好一小时!

成分

2汤匙黄油或人造黄油
1个中等大小的洋葱,切碎(1/2杯)
2个中等的胡萝卜,切碎(1个/ 2杯)
1杯鸡肉切丝
1/4杯切碎的新鲜罗勒叶
2汤匙糖
1茶匙盐
10大番茄,去皮切碎(10杯)
1罐( 8盎司)番茄酱
- 如果需要,切片新鲜罗勒叶

步骤

  • 1.在中等高温的荷兰烤箱中融化黄油。将洋葱和胡萝卜放入黄油中约5分钟,偶尔搅拌,直至胡萝卜变软。
  • 2.搅拌鸡肉,1/4杯罗勒,糖,盐,西红柿和番茄酱。加热煮沸;降低热量。偶尔搅拌20到25分钟,直到调味。

专家提示

  • 为了节省时间,您可以使用食物加工机切碎洋葱,胡萝卜,罗勒和番茄。

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