Andouille香肠,壁球和野生砂锅

  • 准备时间:25分钟
  • 烹饪时间:2小时30分钟
  • 份量: 4

材料

砂锅

1杯未煮过的野生稻
2 1/2杯水
2杯立方(1/2英寸)胡桃南瓜(约10盎司)
1连杆熏香肠和香肠从13.5盎司包装),纵向切成两半,然后横向切入1/4英寸切片
1罐(10 3/4盎司)浓缩98%无脂肪鸡汤,奶油含30%钠
3 / 4杯切细阿戈斯干酪(3盎司)
1/2杯减脂酸奶油
1/2茶匙大蒜粉
1/2茶匙干摩擦鼠尾草
1/4茶匙黑胡椒

打顶

2 - 黄油茶匙
1/3杯碾碎的椭圆形奶油饼干(10个饼干)
1/4杯切碎的阿戈戈奶酪(1盎司)
1 - 葱,切碎

步骤

  • 1. 2夸脱炖锅,加热米饭和水煮沸,搅拌ng偶尔。减少热量;覆盖并烹饪40至50分钟或直至投标。排出多余的水
  • 2.将烤箱加热至350°F。用烹饪喷雾喷2夸脱圆形或椭圆形砂锅。在大碗里,混合剩余的砂锅成分。搅拌大米;
  • 3.在小型微波炉碗中,微波黄油在高约20秒或直至融化时揭开。搅碎碎饼;撒上米饭混合物
  • 4.烘烤约1小时10分钟或直到用叉子刺穿时压扁。 (如果过分快速涂抹,请用砂纸轻轻地覆盖砂锅。)从烤箱中取出。撒上1/4杯芝士和葱。
专家提示
    您可以将这个砂锅的全部或部分放在前面。如果你愿意,可以在前一天做野菜,然后在几分钟内把砂锅混合起来。或者在前一天制作砂锅,然后在烘烤前添加顶部。烹饪1杯野生大米约4杯熟米饭。如果你喜欢的话,可以用罐装野to来制作这个砂锅。

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