西兰花,土豆和香肠炒饭

  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:20分钟
  • 份量:6

全家人都可享用美味早餐

配料

6 - 鸡蛋
1/4杯牛奶
1/4茶匙干牛至叶
1瓣大蒜切碎
1袋(19盎司)值大小冷冻烤土豆,西兰花和奶酪酱
1/2磅熟的香肠香肠链接,切碎
1罐(4.5盎司)老埃尔帕索™切碎的绿色辣椒,沥干
半杯切达干酪(2盎司)
- 莎莎,如果需要

步骤

  • 1.在小碗中,鸡蛋和牛奶用叉子或拂;在牛至和大蒜中搅拌。搁置。按照包装袋上的指示烹制冷冻蔬菜;
  • 2.在12英寸煎锅中,用中火煮2到3分钟的香肠,频繁搅拌,直至热。搅拌熟蔬菜和辣椒;
  • 3.将鸡蛋混合物倒入香肠混合物中。库克发现中低热约4分钟。当混合物开始在底部和侧面放置时,用刮铲轻轻地提起煮熟的部分,以便未煮过的部分流到煎锅的底部。煮至鸡蛋全部变稠但仍然潮湿
  • 4.撒上奶酪。降低热量。盖;煮3到5分钟或直到中心被放好,奶酪融化。
  • ◆
专家提示
    香肠可以无包装的散装形式购买

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