果仁山核桃

  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:35分钟
  • 份量:32

这是作为蜜饯山核桃的绝佳配方 - 完美的送礼或圣诞晚会甜点款待

配料

1 1/2 - 杯砂糖
3/4杯装红糖
1/2杯黄油,切成块
半杯牛奶
两汤匙玉米糖浆
五杯山核桃半,烤

步骤

  • 1.行15x10英寸的锅,两边用蜡纸。在重3夸脱平底锅中,将砂糖,红糖,黄油,牛奶和玉米糖浆一起搅拌。用中火加热煮沸,不断搅拌。煮沸7至8分钟,不断搅拌至糖果温度计上的234°F,或直至少量混合物落入一杯极冷的水中形成一个球从水中移出时变平的球。大力搅拌山核桃。将汤匙混合物倒入锅中,铺展均匀。放置20分钟或直到坚定。碎。
  • 专家提示
这款糖果可以在1个月内用可重新密封的冷冻塑料袋冷冻。

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