鸡肉蘑菇锅馅饼

  • 准备时间:35分钟
  • 烹饪时间:1小时20分钟
  • 份量:6

配料

6片培根
1个中等大小的洋葱,切成两半,然后切成1/2英寸的楔子
1个大红椒,包装(每个8盎司)新鲜的火菇蘑菇切片
1茶匙干百里香叶
1/4杯通用面粉
1/2杯鸡汤
1/2茶匙盐
3杯切碎熟鸡
2杯切碎的红瑞士甜菜叶(茎去除)
1袋(24盎司)冷藏捣碎的红薯

步骤
    1.将烤箱加热至350°F。用烹饪喷雾喷2个2夸脱砂锅。在12英寸的不粘煎锅中,用中火加热培根约10分钟或直至脆。从煎锅转移到纸巾;排水和冷却。崩溃;2.丢弃所有2汤匙煎锅里的培根。将洋葱,甜椒,蘑菇和百里香加入水中;用中火煮约9分钟,频繁搅拌,用勺子掰开洋葱片,直到洋葱半透明。3.用面粉撒蘑菇混合物;搅拌直至沾湿。搅拌在汤和盐。煮约2分钟,频繁搅拌,直至混合物沸腾变稠。搅拌鸡肉;撒上瑞士甜菜。盖;煮2到3分钟或直到瑞士甜菜被部分软化。去掉1/4杯瑞士甜菜;保留。将熏肉倒入锅中混合4.将鸡肉蘑菇混合物倒入砂锅中。根据包装袋上的指示加热红薯直至160°F;搅拌。漩涡用勺子将瑞士甜菜保留在甜土豆中。汤匙均匀涂抹在蘑菇混合物上;5.烘烤约35分钟或直到馅热,土豆开始变褐。
专家提示
    如果你喜欢,你可以制作鸡肉蘑菇混合物并放入盘子里;提前24小时覆盖并冷藏。准备烘烤时,按照配方中的指示揭开并继续。由于鸡肉蘑菇混合物会变冷,所以烘烤时间可能会延长约5分钟。

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