炒面炒

  • 准备时间:30分钟
  • 烹饪时间:30分钟
  • 份量:4

在炒面上配上爆炒的蔬菜,在30分钟内完成一顿丰盛的亚洲晚餐!

配料

1汤匙油
2杯新鲜小西兰花
2杯西洋芹菜切片
1 - 杯新鲜的小胡萝卜,纵向四等分
1 - 大洋葱,切成薄楔子
1 - (8盎司)包装。 (3杯)切片蘑菇
1杯购买芝麻姜炒调味酱(从12盎司瓶)
4盎司。新鲜的雪豌豆荚,修剪,切成两半对角线(1杯)
4杯面条面条

步骤

  • 1.在12英寸煎锅或锅中用中火加热油至热。加入西兰花,芹菜,胡萝卜,洋葱和蘑菇;烹饪并搅拌6至8分钟或直至胡萝卜酥脆。
  • 2.加入炒炒酱汁和豌豆荚;烹饪并搅拌2-3分钟或直到酱汁起泡并变稠。服务于炒面。

专家提示

  • 匆忙?从杂货店沙拉吧选择预先切好的蔬菜。腌制的向日葵种子和切碎的葱等
  • 在这个炒菜中,芹菜和大豆的味道以及炒面的面条会让你想起外卖的食物,
  • 在杂货店的亚洲食品部分寻找芝麻姜炒菜酱。如果你喜欢素食酱,请仔细阅读标签。一些炒鱼酱用鱼或蚝油调味。

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