蜂蜜胡萝卜

  • 准备时间:25分钟
  • 烹饪时间:25分钟
  • 份量:4

用蜂蜜黄油调出胡萝卜的天然甜味。

料

6--中等胡萝卜(3/4磅),切成菜丝(火柴切)条
4 - 中等大小的葱,切片(1/4杯)
1/3杯蜂蜜
1汤匙黄油
1汤匙柠檬汁
1/2茶匙盐

步骤

  • 1.在10英寸煎锅中加热1英寸水(如果需要,可加盐)至沸腾。加入胡萝卜。加热煮沸。减少热量;盖上并煨约5分钟或直到投标。排水;从煎锅中取出。
  • 2.在同一煎锅中,用低温烹煮剩余的食材,频繁搅拌,直至起泡。搅拌胡萝卜。库克揭开了2到3分钟,偶尔搅拌,直到胡萝卜上釉。

专家提示

  • 切利安条是一种比火腿切成小块的小火柴条。
  • 如果你没有柠檬汁,你可以替代橙汁

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