烤玛格丽塔比萨

  • 准备时间:25分钟
  • 烹饪时间:25分钟
  • 份量:9

在不到30分钟的时间里,将意大利面最喜欢的番茄,奶酪和香草放入预制的比萨饼皮中

配料

2 - 蒜瓣,切碎的碎片
1茶匙橄榄油或植物油
1茶匙干牛至叶
一包(14盎司)预烤原始意大利比萨外皮(12英寸)
1 - 中等罗马(李子)番茄,切成薄片
2汤匙粗切碎的新鲜罗勒叶
一杯精细切碎的意大利干酪混合物(4盎司)

步骤

  • 1.加热煤或燃气烧烤直接加热。在小碗里,拌入大蒜,油和牛至;刷过比萨外壳。
  • 2.盖上中低火烤7至9分钟,每隔2分钟在烤架上移动比萨,以防止底部燃烧,直至奶酪融化
  • 3.将披萨切成36个方格。

专家提示

  • 细碎的马苏里拉奶酪可以用来代替意大利的混合物
  • 烤比萨饼,加热到450°F。烤8分钟至10分钟。

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