无麸质剃芦笋沙拉

  • 准备时间:30分钟
  • 烹饪时间:30分钟
  • 份量:6

无论是蒸,烤还是烫,新鲜的芦笋都可以作为配菜包装。但它并不总是必须煮熟。尝试我...

配料

1/4杯柠檬汁
1汤匙第戎芥末
2茶匙橄榄油
1/4茶匙盐
3/4茶匙胡椒
2瓣大蒜,切成小碎片
1磅粗茎芦笋长矛,取出底部2英寸,切成细条(4杯)
1 - 小韭菜,仅白色部分,切成两条2英寸长,然后切成非常薄的火柴梗片
3片无面筋火腿(3盎司包装)切成细条
1盎司巴马干酪,切成细条

步骤

  • 1.在大碗中,打碎柠檬汁,芥末,油,盐,胡椒和大蒜with
  • 2.加芦笋和韭菜;折腾上衣。在6个盘子中分配混合物;

专家提示

  • 选择较厚的芦笋茎使得它们更容易剥离,并且会带给你更漂亮的条子
  • 韭菜可以在它们的层中储存大量的沙子,使它们切割前难以清洁。相反,把它们切成你的食谱中所要求的,然后在一碗冷水中洗澡。
  • Cooking Cooking Glu Cooking

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