野生饭 - 山核桃饼

  • 准备时间:12分钟
  • 烹饪时间:24分钟
  • 份量:4

你准备时间不需要太多时间:这些优雅的米馅饼。

配料

2杯熟野米
1杯软面包屑(1 1/2片)
1/3杯切碎的山核桃
1/2 - 一茶匙大蒜盐
2 - 鸡蛋
1 - 罐(2 1/2盎司)蘑菇片和茎,沥干和切碎
1 - 罐(2盎司)切丁甜菜
2汤匙植物油

步骤

  • 1.将除油之外的所有成分混合
  • 2.用10英寸煎锅用中火加热油。将wild米混合物1/3杯舀入煎锅中;压扁到1/2英寸。煮约6分钟,翻转一次,直至浅棕色。从煎锅中取出肉饼。

专家提示

  • 原产北美的野生稻不是大米,而是水草的颗粒状种子。一杯未煮过的野生大米会给你大约4杯熟。
  • 关心胆固醇?使用半杯无脂蛋制品代替鸡蛋制作无胆馅饼馅饼
  • 剩余的馅饼用酸果蔓酱三明治包子包装后即可得到改善

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