莳萝哈瓦蒂鸡胸脯

  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:30分钟
  • 份量:2

无骨鸡胸肉塞满了奶油莳萝哈瓦蒂奶酪,烤得令人垂涎欲滴完美。

成份

鸡肉

2无骨去皮鸡胸肉
4盎司莳萝哈瓦蒂奶酪,切片
1汤匙黄油融化
1/4茶匙意大利调味料
- 盐和新鲜胡椒粉

沙拉

1 - 中等的番茄切片
1/2杯切成英文(无核)黄瓜
2茶匙橄榄油
- 盐和新鲜研磨的胡椒味

步骤

  • 1.热量烤箱至400°F。
  • 2.在每个鸡胸中沿着细长的边缘做一个水平的切口,注意不要切到另一边。将切片奶酪放在口袋里。用融化的黄油刷鸡肉;撒上意大利调料,盐和胡椒。
  • 3.烤20分钟或直至切成最厚部分中心(至少165°F)时鸡肉汁清澈。
  • 4.在2个盘中的每一个上放置番茄和黄瓜片。淋上油;撒上盐和胡椒。

专家提示

  • 在每个鸡胸肉的口袋里放入1到2片熟食火腿薄片,你会得到Havarti鸡肉的红线,但没有典型的面包屑。
  • 用沙拉代替沙拉,用西兰花或青豆等蔬菜蒸鸡。英国黄瓜,也称为温室黄瓜,没有常规黄瓜的蜡质涂层(你会发现它们被塑料包裹) ,虽然它们不是完全无核的,但它们的种子比其他品种少和小。

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