乌龟巧克力饼干

  • 准备时间:25分钟
  • 烹饪时间:3小时20分钟
  • 份量:48

好时™Rolo™,山核桃和巧克力

成分

1袋(17.5盎司)Betty Crocker™巧克力曲奇饼干混合物
- 在饼干混合袋上调配黄油和鸡蛋
2汤匙Gold Medal™全部用途面粉
48 - Rolo™耐嚼焦糖牛奶巧克力,未包装
48 - 山核桃一半
15-焦糖,未包装(来自11盎司包装)
1汤匙重稀奶油
1/2茶匙粗海盐

步骤

  • 1.将烤箱加热至375°F。在大碗中,用勺子混合饼干混合物,黄油,鸡蛋和面粉,直至软面团形成。将未加工的饼干片放入相距2英寸的圆形茶匙面团中。
  • 2.烘烤5至7分钟或直至浅金黄色。从烤箱中取出;按下每个曲奇中心的巧克力。返回烤箱1分钟。从烤箱中取出;立即将1颗山核桃放在巧克力上。轻轻按下。从cookie表中移除到冷却架。冷却30分钟
  • 3.在小型微波炉中,加热焦糖和搅打奶油,高30至60秒,搅拌一次,直至焦糖融化。淋上饼干。撒上海盐。

专家提示

  • 使用饼干馅饼可以更快速,更一致地制作饼干面团。
  • 当烘烤多批饼干时,请使用完全冷却的饼干片。如果放在热的或温暖的饼干上,饼干会传播太多。

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