大块番茄罗勒汤

  • 准备时间:30分钟
  • 烹饪时间:30分钟
  • 份量:4

在那个舒适的咖啡厅,你最喜欢的番茄汤是什么?容易 - 只是混合西红柿,淡奶油,洋葱,以及大量的新鲜罗勒和黄油

成分

2汤匙黄油或人造黄油
1 - 中等大小的洋葱,切碎(1/2杯)
3个小胡萝卜切丝(1杯)
2汤匙Gold Medal™通用面粉
1杯半半
1瓶(26盎司)Muir Glen™矮胖番茄意大利面酱
1罐(14.5盎司)Muir Glen™切丁西红柿,不排水
1/4杯切碎的新鲜罗勒叶

步骤

  • 1.在3夸脱平底锅中,用中高热加热黄油。加洋葱和胡萝卜;煮3至4分钟或搅拌至软化。加面粉;煮并搅拌直至变湿。逐渐加入半个月,煮约2分钟或直至平滑。
  • 2.搅拌剩余的食材。盖;用中火煮约15分钟,频繁搅拌,直至混合物沸腾。
  • 3.如果需要,顶部加入切碎的新鲜罗勒叶。

专家提示

  • 鲜切碎的香菜可用于新鲜的罗勒。

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