五种炒饭

  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:50分钟
  • 份量:4

配合这种不失败的配方,您只需五种食材即可享用最满意的炒饭。

配料

1 1/2 - 杯未煮过的糙米
三杯Progresso™鸡汤(来自32盎司纸盒)
四个鸡蛋打成一两磅香肠
一袋(12盎司)冷冻甜豌豆

步骤
    1在大盖锅中加热米饭和鸡汤,以高温煮沸。减少热量;盖上盖子,煮35到40分钟或直到大米吸收了所有的肉汤。2.用大中火加热大锅或煎锅。如果不是不粘,加2茶匙蔬菜或菜籽油。在锅里煮鸡蛋直到凝固,但仍然有点流鼻涕。转移到碗里;用盐和胡椒调味,并放在一边。在同一个锅里,煮香肠,用木勺分手。如果炒锅是干的(如果你使用全脂香肠,这不应该是这种情况),加入1汤匙油,然后折叠热饭,鸡蛋和冷冻豌豆。均匀地铺在炒锅上,煮3到5分钟。继续煮几分钟,折叠,让豌豆煮透,一切都融合在一起。根据需要品尝和调整季节
专家提示
    不要觉得你必须坚持香肠和豌豆!其他伟大的组合包括切碎的培根和玉米,或磨碎的鸡肉和西兰花。如果使用西兰花(或其他较大的蔬菜,如绿豆),首先将它蒸进袋中,以便将其彻底煮熟。可随意将这些食物与拉差或其他辣酱,新鲜香草和蔬菜,酱油等!椰子汁肉汤的一半是一个美味的变化

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