无麸质Snickerdoodles

  • 准备时间: 20分钟
  • 烹饪时间:30分钟
  • 份量:36

使用我们的Betty Crocker™无麸质多用途米粉混合物,我们已经更新了这个喜爱的曲奇使其无麸质。

成分

2 1/2杯Betty Crocker™无麸质通用米粉混合物
1茶匙黄原胶
1茶匙小苏打
2茶匙奶油塔塔
1/2茶匙盐
1/2杯黄油,软化
1杯装红糖
2汤匙油菜籽油
2个鸡蛋
2茶匙无麸质香草
1/4杯砂糖
1 1/2茶匙肉桂粉

步骤

  • 1将烤箱加热至350°F。在中碗中混合面粉混合物,黄原胶,小苏打,酒石和盐。
  • 2.在大碗中,用电动搅拌机以中等速度打黄油和红糖至混合。加入油,鸡蛋和香草。打到混合好。搅拌面粉混合物直至混合。在小碗里,混合砂糖和肉桂;
  • 3.舀取圆形量匙的面团,并仔细成球。 (面团会柔软,稍粘。)肉桂糖卷球。
  • 3分钟后烤9到11分钟,或者直到曲奇饼被设置并且略微金黄色。允许饼干在2分钟内在饼干表上冷却。删除饼干冷却机架。完全冷却。
专家提示
    面团冻结得很好;它可以提前制作,冷冻,然后解冻和烘烤以便于食用。总是阅读标签以确保
  • 每种 配方成分都不含麸质。产品和成分来源可能会改变。

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