烤牛肉配菠菜和草莓沙拉

  • 准备时间:30分钟
  • 烹饪时间:4小时30分钟
  • 服务项目:4

配料:腌制牛腩,这是六种主菜的主要成分

成分

1磅无骨牛肉沙朗牛排
3/4杯香醋沙拉酱
6杯婴儿菠菜叶
两杯半新鲜草莓
1/4杯切好的大葱(4个中等)
1/4杯切好的杏仁烤

步骤

  • 1.在大型非金属盘或可重新密封的食物储存塑料袋,放牛排。加入1/4杯的醋汁酱;转向外套。盖碟或密封袋;冷藏至少4小时或过夜腌制
  • 2.准备烧烤时,加热气体或炭烤架。当烤架加热时,从腌泡汁中取出牛排;丢弃卤汁。将牛排放在燃气烧烤炉上,用中火或炭火烧烤;盖烧烤。煮10到12分钟,转一次,直到需要完成。
  • 3.在大碗中,将菠菜,草莓,洋葱和剩余的1/2杯醋汁酱拌匀。
  • 4.将菠菜混合物均匀地分配到盘子上。顶部各有牛排片;撒上杏仁

专家提示

  • 烤杏仁,涂在饼干上;在375°F烘烤。持续5至8分钟或直至金黄色。

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